Con el sabor y la tradición que caracterizan a nuestra tierra, la Municipalidad Provincial de Huamanga dio inicio al XII Festival del Puchero y Chichas Tradicionales, un evento emblemático que celebra la riqueza gastronómica y cultural de Ayacucho.
Del 28 de febrero al 4 de marzo, la Plazoleta María Parado de Bellido se convertirá en el punto de encuentro de los amantes de la cocina tradicional, destacando la importancia del puchero ayacuchano y las chichas tradicionales como parte esencial de nuestra identidad culinaria.
Este festival contará con la participación de reconocidos gastrónomos y expertos en cocina regional, quienes deleitarán al público con degustaciones, demostraciones en vivo y charlas gastronómicas, ofreciendo una experiencia única para residentes y visitantes.
Los sabores de nuestra tierra se convierten en protagonistas de esta celebración, reafirmando el valor de nuestra cultura y tradición. ¡Los invitamos a disfrutar de esta fiesta del sabor en el marco del Carnaval Ayacuchano 2025!